கட்லரியில் இருந்து துருவை அகற்றுவது எப்படி? துரு என்பது தோன்றுவதை விட மிகவும் பொதுவான பிரச்சனையாகும், மேலும் எந்த சமையலறையிலும் இது ஒரு உண்மையான தலைவலியாக மாறும். பலர் இதை பழைய துண்டுகள் அல்லது புறக்கணிக்கப்பட்ட பாத்திரங்களுடன் மட்டுமே தொடர்புபடுத்துகிறார்கள், ஆனால் உண்மை என்னவென்றால், துருப்பிடிக்காத எஃகு கட்லரிகள் கூட சரியாக பராமரிக்கப்படாவிட்டால் அல்லது தொடர்ந்து ஈரப்பதத்திற்கு ஆளானால் துருப்பிடித்த புள்ளிகளைக் காட்டத் தொடங்கும். உங்கள் கட்லரியின் அசல் பளபளப்பு மற்றும் தூய்மையை மீட்டெடுப்பது உங்கள் மேஜையின் அழகியலை மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், இந்த பாத்திரங்களின் ஆரோக்கியத்திற்கும் நீடித்து நிலைக்கும் அவசியம்.
கட்லரிகளில் இருந்து துருவை அகற்ற ஏராளமான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் அணுகக்கூடிய முறைகள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? கடுமையான இரசாயனங்களை நாடாமல் அல்லது தொழில்துறை தீர்வுகளுக்கு பணம் செலவழிக்காமல்? இந்தக் கட்டுரையில், வீட்டிலேயே கட்லரிகளில் இருந்து துருவை அகற்றுவதற்கான சிறந்த தந்திரங்கள், குறிப்புகள் மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட தீர்வுகள் கொண்ட முழுமையான மற்றும் நடைமுறை வழிகாட்டியை நாங்கள் வழங்குகிறோம். உங்களிடம் நிச்சயமாக இருக்கும் பொருட்களைக் கொண்டு பயனுள்ள தீர்வுகளைக் கண்டுபிடிப்பீர்கள், துருப்பிடிப்பதை எவ்வாறு தடுப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வீர்கள், மேலும் இந்த அன்றாடப் பிரச்சினை பற்றிய பொதுவான கேள்விகளுக்கு பதிலளிப்பீர்கள்.
கட்லரி ஏன் துருப்பிடிக்கிறது?
விஷயத்திற்குள் செல்வதற்கு முன், புரிந்துகொள்வது முக்கியம் ஏன் ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் கட்லரிகள் கூட துருப்பிடிக்கக்கூடும். அதன் பெயர் இருந்தபோதிலும், துருப்பிடிக்காத எஃகு துருப்பிடிப்பிலிருந்து முற்றிலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டதல்ல, குறிப்பாக பாதகமான நிலைமைகளுக்கு உட்பட்டால். ஈரப்பதத்திற்கு தொடர்ந்து வெளிப்படுதல், கடுமையான இரசாயனங்களுடன் தொடர்பு, உணவுத் துண்டுகள் மற்றும் சவர்க்காரங்களின் குவிப்பு மற்றும் முறையற்ற உலர்த்தல். அவை கறைகள் மற்றும் துருப் புள்ளிகள் தோன்றுவதற்கு சாதகமான காரணிகளாகும். காலப்போக்கில் ஏற்படும் மாற்றமும், வழக்கமான பராமரிப்பு இல்லாமையும் நமது கத்திகள், முட்கரண்டிகள் மற்றும் கரண்டிகளில் இந்த எரிச்சலூட்டும் மற்றும் அசிங்கமான எச்சங்கள் தோன்றுவதற்கு பங்களிக்கின்றன.
துரு என்பது உலோகத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனுக்கும் இரும்புக்கும் இடையிலான வேதியியல் எதிர்வினையின் விளைவாகும். முன்னேற விட்டால், அது தோற்றத்தை கெடுப்பது மட்டுமல்லாமல், கட்லரியின் ஒருமைப்பாட்டையும் பாதிக்கும். தவிர, வீட்டுப் பாத்திரங்களில் துரு இருப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும், ஏனெனில் இந்தத் துகள்கள் உணவுக்கு மாற்றப்படலாம்..
கட்லரியில் இருந்து துருவை அகற்றுவது எப்படி: வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிறந்த முறைகள்
நல்ல செய்தி அது நீங்கள் அதிகம் செலவு செய்யவோ அல்லது விசித்திரமான பொருட்களைத் தேடவோ தேவையில்லை. உங்கள் கட்லரியின் பளபளப்பை மீட்டெடுக்க. பயனர்கள் மற்றும் துப்புரவு நிபுணர்களால் சோதிக்கப்பட்டு சரிபார்க்கப்பட்ட மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் பிரபலமான வீட்டு முறைகள் இங்கே.
1. வெள்ளை வினிகர் கொண்டு சுத்தம் செய்தல்
வெள்ளை வினிகர் ஒன்று துருவை அகற்ற மிகவும் சக்திவாய்ந்த கூட்டாளிகள் அதன் அமிலத்தன்மை மற்றும் உலோகத்தில் உள்ள தேவையற்ற எச்சங்களை உடைக்கும் திறன் காரணமாக.
- செயல்முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன் உங்கள் துருப்பிடித்த கட்லரியை சேகரித்து சுத்தம் செய்யுங்கள். மேற்பரப்பில் உள்ள அழுக்குகளை நீக்க அவற்றை வெதுவெதுப்பான சோப்பு நீரில் நன்றாகக் கழுவி, சுத்தமான துணியால் உலர வைக்கவும்.
- பிரச்சனைக்குரிய வெள்ளிப் பொருட்களை மூழ்கடிக்கும் அளவுக்கு வெள்ளை வினிகரை ஒரு கொள்கலனில் நிரப்பவும். பொதுவாக, நீங்கள் எவ்வளவு சுத்தம் செய்ய வேண்டும் என்பதைப் பொறுத்து, ஒரு சில கோப்பைகள் போதுமானதாக இருக்கும்.
- கட்லரியை வினிகரில் போட்டு, அது முழுவதுமாக நீரில் மூழ்கியிருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள்.. குறைந்தது 30 நிமிடங்களாவது செயல்படட்டும்; துரு மிகவும் ஆழமாக இருந்தால், நீங்கள் நேரத்தை பல மணிநேரங்களுக்கு நீட்டிக்கலாம்.
- ஊறவைத்த பிறகு, மென்மையான ப்ரிஸ்டில் தூரிகையைப் பயன்படுத்தவும். (அல்லது ஒரு கடற்பாசி) மிகவும் துருப்பிடித்த பகுதிகளை மெதுவாக தேய்க்க. துரு எப்படி வெளியேறுகிறது என்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்.
- சோப்பு மற்றும் தண்ணீரால் கட்லரியை நன்றாக துவைக்கவும். வினிகர் மற்றும் துருவின் தடயங்களை அகற்றி, அவற்றை ஒரு துணியால் நன்கு உலர்த்தவும்.
- பளபளப்பைப் பராமரிக்கவும், பாதுகாப்புத் தடையை உருவாக்கவும் கூடுதல் உதவிக்குறிப்பாக, நீங்கள் மினரல் ஆயில் அல்லது சமையல் பாத்திர எண்ணெயை லேசான பூச்சுடன் பூசலாம்..
இந்த முறை, சிக்கனமானது மற்றும் எளிமையானது மட்டுமல்லாமல், சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது மற்றும் சமையலறையில் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது.
2. எலுமிச்சை மற்றும் சமையல் சோடா தந்திரம்: ஒரு முட்டாள்தனமான கலவை
மற்றொரு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மிகவும் பயனுள்ள மாற்று சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் சோடியம் பைகார்பனேட் ஆகியவற்றின் கலவையாகும்.. இந்த தந்திரம் குறைந்த சிராய்ப்பு, வேகமானது மற்றும் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் வேலை செய்வதால் பிரபலமாகிவிட்டது.
- ஒரு தட்டில் அல்லது கிண்ணத்தில் கட்லரியை வைத்து அதன் மேல் எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றவும்., அனைத்து துருப்பிடித்த பகுதிகளும் செறிவூட்டப்பட்டிருப்பதை உறுதி செய்தல்.
- பேக்கிங் சோடாவை தாராளமாக மூடி வைக்கவும்.. பேக்கிங் சோடா எலுமிச்சை சாறுடன் வினைபுரிந்து துருவைப் போக்க உதவுகிறது.
- இந்தக் கலவையை சுமார் 5 நிமிடங்கள் அப்படியே வைக்கவும்.. இந்த நேரத்தில், எதிர்வினை ஆக்சைடை உடைக்கும்.
- சமையலறை பஞ்சின் கரடுமுரடான பக்கத்தைப் பயன்படுத்தி தேய்க்கவும். மெதுவாக கட்லரி. ஏதேனும் பகுதிகள் துருப்பிடித்திருந்தால், செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.
- குழாயின் கீழ் கட்லரியை துவைத்து நன்கு உலர வைக்கவும்..
எலுமிச்சை சாறு அதன் அதிக அமிலத்தன்மை மற்றும் கிருமிநாசினி சக்தி காரணமாக வினிகரை விட வேகமாக வேலை செய்கிறது என்று பல பயனர்கள் கூறுகின்றனர். பேக்கிங் சோடா சுத்தம் செய்யும் விளைவை மேம்படுத்துவதோடு கடினமான எச்சங்களை அகற்றவும் உதவுகிறது.
3. ஆக்டிவ் ஆக்சிஜனைப் பயன்படுத்துங்கள்: விரைவான சமூக ஊடக முறை
சமீப காலங்களில், இது பிரபலமாகிவிட்டது செயலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனைப் பயன்படுத்தி ஒரு வைரஸ் மருந்துடிக்டாக் போன்ற சமூக ஊடகங்களில் காணொளிகள் மூலம் பலர் இதைப் பற்றி அறிந்துகொண்டனர். ஆக்டிவ் ஆக்சிஜன் என்பது ஒரு வேதியியல் சேர்மம் (ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு அல்லது பிற ஆக்ஸிஜன்-வெளியிடும் முகவர்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது) மற்றும் அதன் தனித்துவத்திற்காக தனித்து நிற்கிறது. கிருமிநாசினி மற்றும் கிரீஸ் நீக்கும் திறன்.
- துருப்பிடித்த கட்லரி மீது நேரடியாக ஆக்டிவ் ஆக்சிஜனை தெளிக்கவும். ஒரு தெளிப்பான் (அணுவாக்கி) பயன்படுத்தி.
- சோப்பு தேய்க்கும் திண்டு பயன்படுத்தவும் கட்லரியைத் தேய்க்க சிறிது ஈரப்படுத்தப்பட்டது.
- சில நொடிகளில் துரு எப்படி கிட்டத்தட்ட "மந்திரத்தால்" மறைந்துவிடும் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்., அதிக சக்தியைப் பயன்படுத்தாமல்.
- கட்லரியை நன்றாக துவைத்து முழுவதுமாக உலர வைக்கவும். மேலும் துரு உருவாவதைத் தடுக்க.
இந்த முறை அதன் வேகத்திற்காக தனித்து நிற்கிறது, ஏனெனில் இது பொருட்களை சேதப்படுத்தாது அல்லது விலையுயர்ந்த அல்லது கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கும் பொருட்கள் தேவையில்லை.. இது சமீபத்தில் ஏற்பட்ட மற்றும் லேசான கறைகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
4. கரடுமுரடான உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை: இரட்டை கிருமி நீக்கம் செய்யும் செயல்
எலுமிச்சை மீண்டும் முக்கிய இடத்தைப் பிடிக்கிறது, அதனுடன் கரடுமுரடான உப்பும் சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த முறை குறிப்பாக துரு அல்லது மேற்பரப்பு கறைகளின் மெல்லிய அடுக்குகளைக் கொண்ட கட்லரி மற்றும் பிற பாத்திரங்களுக்கு ஏற்றது.
- ஒரு எலுமிச்சையை பாதியாக வெட்டி, ஒரு பாதியின் மேல் கரடுமுரடான உப்பைத் தூவவும்..
- துருப்பிடித்த இடத்தில், பஞ்சு போல, பாதி எலுமிச்சையை உப்புடன் நேரடியாகத் தேய்க்கவும்..
- உப்பு கருமையாகும்போது, ஒரு புதிய அடுக்கு உப்பைச் சேர்த்து, தொடர்ந்து தேய்க்கவும்.
- கலவையை பல நிமிடங்கள் அப்படியே விட்டுவிட்டு, பின்னர் நன்கு துவைத்து உலர வைக்கவும்..
சிட்ரிக் அமிலமும் உப்பின் லேசான சிராய்ப்பு விளைவும் அதை துரு எளிதில் நீங்கிவிடும், அதே நேரத்தில், கட்லரி கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகிறது..
5. பெரிதும் துருப்பிடித்த கட்லரிகளை மீட்டெடுக்கவும்: வினிகர் மற்றும் அலுமினிய விருப்பம்.
நீங்கள் ஆழமான அல்லது அதிகமாகப் படிந்த துருப்பிடித்த கட்லரிகள் அல்லது பாத்திரங்களை எதிர்கொண்டால், நீங்கள் வெள்ளை வினிகர் மற்றும் அலுமினியத் தகடு பந்துகளின் கலவையைப் பயன்படுத்தலாம். ஊறவைக்கும் கட்டத்திற்குச் செல்வதற்கு முன், முடிந்தவரை துருப்பிடித்து துடைத்து அகற்றவும்.
- அலுமினியத் தாளைப் பயன்படுத்தி சுமார் 3 செ.மீ அளவுள்ள கீற்றுகளாக வெட்டி, சிறிய பந்துகளை உருவாக்குங்கள்.. அவற்றை எலுமிச்சை சாற்றில் நனைக்கவும்.
- மிகவும் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளைத் தேய்க்க, இந்தப் பந்துகளை ஒரு தேய்க்கும் திண்டு போலப் பயன்படுத்தவும்.. அலுமினியம் உலோகத்தை சேதப்படுத்தாமல் துருவை அகற்ற உதவுகிறது.
- பெரும்பாலானவற்றை நீக்கிய பிறகு, கட்லரியை இரவு முழுவதும் வெள்ளை வினிகரில் ஊற வைக்கவும்..
- அடுத்த நாள், வினிகர் முறையைப் போலவே தொடரவும்: ஒரு தூரிகையால் தேய்த்து, நன்கு துவைத்து உலர வைக்கவும்..
- ஏதேனும் எச்சம் இருந்தால், நீங்கள் செயல்முறையை மீண்டும் செய்யலாம் அல்லது பேக்கிங் சோடா மற்றும் சிராய்ப்பு கடற்பாசி மூலம் முடிக்கலாம்.
இந்த தீர்வு பழங்கால கட்லரிகள், பரம்பரையாகப் பெறப்பட்ட துண்டுகள் அல்லது நீண்ட காலமாகப் பயன்படுத்தப்படாமல் சேமித்து வைக்கப்பட்ட பாத்திரங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கட்லரிகளில் துரு தோன்றுவதைத் தடுப்பதற்கான முக்கிய குறிப்புகள்
நீங்கள் துருவை அகற்றி, உங்கள் பாத்திரங்களுக்குப் பளபளப்பை மீட்டெடுத்தவுடன், துரு மீண்டும் தோன்றுவதைத் தடுக்க சில சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பு பழக்கங்களைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.. இங்கே சில அத்தியாவசிய குறிப்புகள் உள்ளன:
- கழுவிய உடனேயே கட்லரிகளை எப்போதும் உலர வைக்கவும்.. ஈரப்பதம் உலோகத்தின் மிகப்பெரிய எதிரி மற்றும் ஆக்சிஜனேற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது.
- ஈரமான அல்லது ஈரப்பதமான சூழலில் கட்லரிகளை சேமிப்பதைத் தவிர்க்கவும். மூடிய இழுப்பறைகள் அல்லது தண்ணீர் தேங்கக்கூடிய கொள்கலன்கள் போன்றவை.
- கட்லரிகளை தண்ணீர், வினிகர் அல்லது துப்புரவு கரைசல்களில் தேவையானதை விட அதிக நேரம் மூழ்க வைக்க வேண்டாம். ஏனெனில் அமிலப் பொருட்களுக்கு அதிகமாக வெளிப்படுவதும் பூச்சுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும்.
- எப்போதாவது, சுத்தமான, உலர்ந்த கட்லரிகளில் மெல்லிய அடுக்கில் மினரல் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துங்கள். ஈரப்பதத்திற்கு எதிராக ஒரு பாதுகாப்பு தடையை உருவாக்க.
- நீங்கள் பாத்திரங்கழுவி இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தினால், குறுகிய நிரல்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, அனைத்து சவர்க்காரங்களும் முழுமையாகக் கரைந்துள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்., ஏனெனில் சோப்பு எச்சங்கள் துரு உருவாவதற்கு பங்களிக்கும்.
துரு இன்னும் போகவில்லை என்றால் என்ன செய்வது?
துரு மிகவும் படிந்திருக்கும் மற்றும் வீட்டு முறைகள் பயனற்றதாக இருக்கும் தீவிர நிகழ்வுகளில், நீங்கள் குறிப்பிட்ட துரு நீக்கும் தயாரிப்புகளை முயற்சி செய்யலாம், அவை எப்போதும் கட்லரிக்கு ஏற்றவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.. சில பழைய பொருட்கள் அல்லது மிகவும் ஆழமான துருப்பிடித்த பொருட்களுக்கு தொழில்முறை தலையீடு தேவைப்படலாம் அல்லது, அவை உணர்ச்சிபூர்வமான மதிப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்றால், புதிய துண்டுகளால் மாற்றப்படலாம்.
அதிக சிராய்ப்புள்ள அலுமினிய தேய்த்தல் பட்டைகள் அல்லது அரிக்கும் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் அவை கட்லரியை கீறி மீளமுடியாமல் சேதப்படுத்தும். இறுதியாக, தெரியாமல் ஒருபோதும் ரசாயனங்களைக் கலக்காதீர்கள், ஏனெனில் அவை நச்சுப் புகையை உருவாக்கலாம் அல்லது பாத்திரங்களை சேதப்படுத்தலாம்..
கட்லரிகளில் இருந்து துருவை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் அகற்றுவது பற்றி அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
- மரத்தாலான அல்லது பிளாஸ்டிக் கைப்பிடிகள் கொண்ட கட்லரிகளில் இந்த முறைகளைப் பயன்படுத்தலாமா?
இந்த விஷயத்தில், துண்டுகளை நீண்ட நேரம் நீரில் மூழ்கடிப்பதையோ அல்லது அமிலப் பொருட்களை நேரடியாக கைப்பிடிகளில் பயன்படுத்துவதையோ தவிர்க்கவும். உலோகப் பாகங்களை மட்டும் சுத்தம் செய்து, கைப்பிடிகளை நன்கு உலர வைக்கவும். - துருவை நீக்க சோப்பும் தண்ணீரும் போதுமா?
இல்லை, துரு ஏற்கனவே உருவாகிவிட்டால், மேலே குறிப்பிட்டதைப் போன்ற லேசான அமிலத்தன்மை அல்லது சிராய்ப்புப் பொருள் உங்களுக்குத் தேவைப்படும். - இந்த முறைகளைப் பயன்படுத்தி மற்ற சமையல் பாத்திரங்களில் உள்ள துருவை சுத்தம் செய்ய முடியுமா?
ஆம், அவை பெரும்பாலான உலோகப் பாத்திரங்களில் வேலை செய்யும், இருப்பினும் நீங்கள் முதல் முறையாக அந்தத் துண்டை சுத்தம் செய்கிறீர்கள் என்றால், ஒரு தெளிவற்ற பகுதியில் ஒரு சிறிய சோதனை செய்வது நல்லது.
கொஞ்சம் பொறுமையுடனும் சரியான பொருட்களுடனும், துருப்பிடித்த கட்லரிகளுக்கு வீட்டிலிருந்தே உயிர் கொடுத்து பளபளப்பை மீட்டெடுக்கலாம்.. இந்த முறைகள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் பணத்தை மிச்சப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் பாத்திரங்களின் ஆயுளை நீட்டிப்பீர்கள், மேலும் உங்கள் சமையலறையை நீண்ட காலத்திற்கு சுத்தமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருப்பீர்கள். இப்போது கட்லரியை எப்படி அகற்றுவது என்று உங்களுக்குத் தெரியும்!