எளிய முறையில் உங்கள் வீட்டில் பூண்டு வளர்ப்பது எப்படி

பூண்டு பல சமையல் மற்றும் மருத்துவ பயன்களைக் கொண்டுள்ளது இது உங்கள் தோட்டத்தில் நீங்கள் வளர்க்கக்கூடிய பல்துறை மற்றும் பயனுள்ள தாவரங்களில் ஒன்றாகும்.

இது வளர நம்பமுடியாத எளிதானது, குளிர்காலத்தில் அதை செய்ய கூட, உங்கள் வீட்டில் மற்றும் புதிய மற்றும் சுவையான பூண்டு அனுபவிக்க முடியும். அதேபோல், பூண்டு வீட்டிற்குள் வளர்ப்பது தோட்டத்தை விட சற்று சிக்கலானதாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் அதை இன்னும் செய்யலாம்.

இது உங்கள் சமையலறையில் வைத்திருப்பது அவசியம், ஏனெனில் இது பலவகையான உணவுகளை மேம்படுத்தக்கூடிய ஒரு பல்துறை மூலப்பொருள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தி, சளி மற்றும் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

வீட்டிற்குள் வளரும் போது உங்களுக்கு ஏராளமான சூரிய ஒளியை அணுக வேண்டும், இது முழு தண்டுகள் மற்றும் பல்புகளை வளர்ப்பதற்கான முழு திறனை உங்களுக்கு வழங்கும். இந்த கட்டுரையில் உங்கள் வீட்டிலேயே எளிய முறையில் பூண்டை வளர்ப்பது எப்படி என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிப்போம்.

பூண்டு வகைகள்

வீட்டிற்குள் பூண்டு வளரும் போது, ​​​​எதை தேர்வு செய்வது என்பதை அறிய மிகவும் பிரபலமான வகைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

ஹார்ட்நெக் மற்றும் சாஃப்ட்நெக் பூண்டு இரண்டு முக்கிய வகைகளாகும், மேலும் அவை வீட்டிற்குள் வளர்க்கப்படலாம். ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த தனித்துவமான சுவை மற்றும் வளரும் தேவைகள் உள்ளன.

கடின கழுத்து பூண்டு: இது குளிர்ந்த வடக்கு தட்பவெப்ப நிலைகளுக்கு ஏற்றதாக உள்ளது, மையத்தில் பூக்கும் தண்டுகளை உருவாக்குகிறது, பல்ப் உருண்டையானது, அதன் சுவை முழுமையடைகிறது மற்றும் மற்ற வகை பூண்டுகளுடன் ஒப்பிடும்போது இது குறுகிய ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது.

மென்மையான கழுத்து ஒன்று: வெப்பமான தெற்கு காலநிலைக்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது. பூண்டு பல்புகளை அறுவடை செய்வதே உங்கள் இலக்காக இருந்தால், இந்த வகை பூண்டு வீட்டிற்குள் சிறப்பாக செயல்படுகிறது.

சூரிய ஒளி மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய மண்ணுடன் கூடிய இடத்தையும் நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். உங்கள் தோட்டத்தில் சன்னி ஸ்பாட் இல்லை என்றால், நீங்கள் இன்னும் பூண்டு வளர முடியும், அது ஒரு சன்னி இடத்தில் அது போல் பல்புகள் உற்பத்தி செய்ய முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

யானை பூண்டு: இந்த பூண்டு பெரிய பல்புகள் மற்றும் கிராம்புகளை உருவாக்குகிறது, மற்ற வகை பூண்டுகளை விட சுவை லேசானது மற்றும் குறைவான காரமானது. மற்ற வகைகளை விட நீண்ட வளரும் காலம் தேவைப்படுகிறது.

வீட்டிற்குள் பூண்டு வளர பின்பற்ற வேண்டிய படிகள்

முதலில், நீங்கள் ஒரு தொட்டியில் பல பூண்டு கிராம்புகளை நடலாம் என்பதை நாம் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் அவற்றை தனித்தனியாக வைக்க வேண்டும், இதனால் ஒவ்வொன்றும் வளர போதுமான இடம் இருக்கும்.

ஒவ்வொன்றிற்கும் இடையே உள்ள தூரம் 10 முதல் 15 செ.மீ வரை இருக்க வேண்டும், இதனால் அவை சரியாக வளரும். வேர் அழுகலை ஏற்படுத்தும் தண்ணீர் தேங்காமல் இருக்க கொள்கலனில் வடிகால் துளைகள் இருக்க வேண்டும்.

1 - முதலில், நீங்கள் பூண்டை குளிர்விக்க வேண்டும், குளிர்சாதன பெட்டியில் பூண்டு கிராம்புகளை வைப்பதன் மூலம் அல்லது இலையுதிர் குளிர்காலத்தில் வெப்பநிலை குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது சில வாரங்களுக்கு தோட்டத்தில் உள்ள தொட்டிகளில் பூண்டு வைப்பதன் மூலம் இதைச் செய்யலாம். இந்த குளிர் காலம் முளைப்பதைத் தூண்டுவதற்கும் வீட்டிற்குள் பூண்டு பல்புகளை வளர்ப்பதற்கும் ஏற்றது.

2 - உங்கள் விரல்களால் பூண்டு பல்புகளை பிரிக்க வேண்டும் முடிந்தவரை சருமத்தை பாதுகாக்க அதிக கவனம் செலுத்துதல். நீங்கள் அவ்வாறு செய்யும்போது, ​​உங்கள் பற்களை சரிபார்த்து, சேதமடைந்த, பூஞ்சை அல்லது மென்மையானவற்றை அகற்றவும்.

3 - பானை கலவையுடன் கொள்கலனில் மண்ணைச் சேர்க்கவும் நல்ல வடிகால் கொண்ட தரநிலை. அளவு பானையின் விளிம்பிற்கு கீழே சுமார் 5 செ.மீ.

4 - பூண்டு கிராம்புகளை கூரான முனைகளுடன் மேல்நோக்கி வைக்கவும்., ஒவ்வொரு கிராம்பையும் கலவையில் பாதியாக அழுத்தவும். நீங்கள் ஒரு தொட்டியில் பல பூண்டு கிராம்புகளை வளர்க்கப் போகிறீர்கள் என்றால், ஒவ்வொன்றிற்கும் இடையில் குறைந்தது 15 செமீ இடைவெளி விடவும்.

5 - நீங்கள் பூண்டு நடவு முடிந்ததும், பானையில் அதிக மண்ணை நிரப்பவும். அதனால் ஒவ்வொன்றும் தோராயமாக 1,5 செமீ மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும். முடிக்க, பூண்டைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை மெதுவாக அழுத்தி, கிராம்புகளுக்கு தண்ணீர் ஊற்றவும்.

உட்புற பூண்டு பராமரிப்பு

ஒளியைப் பொறுத்தவரை, பூண்டு செடி சரியாக வளர 6 மணிநேர மறைமுக சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது. உங்களிடம் ஒரு சாளரம் இருந்தால், பானையை கீழே வைக்கலாம், போதுமான வெளிச்சம் இல்லையென்றால், சுற்றுச்சூழலுக்கு ஒரு க்ரோ லைட்டைச் சேர்க்கவும்.

பூண்டைப் பராமரிக்க, செடிகளைச் சுற்றி வளரக்கூடிய களைகளை அகற்ற வேண்டும். நல்ல வடிகால் கொண்ட மண்ணும் முக்கியமானது, ஏனெனில் அதிக தண்ணீர் பல்புகள் அழுகும்.

ஈரமாக இருக்கும் நன்கு வடிகட்டிய பானை மண்ணில் நீங்கள் பூண்டுக்கு தொடர்ந்து தண்ணீர் விட வேண்டும்.

செடிகள் எட்டு அங்குல உயரத்தில் இருக்கும்போது, ​​அவற்றைச் சுற்றி ஒரு அடுக்கு தழைக்கூளம் சேர்க்கலாம். அவை ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க உதவும்.

பூண்டு உரமிடுவதும் முக்கியமானது. ஒவ்வொரு மூன்று அல்லது நான்கு வாரங்களுக்கு ஒரு சீரான உரத்தைப் பயன்படுத்துங்கள் விதைத்த ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு தொடங்குகிறது.

சேகரிப்பு மற்றும் சேமிப்பு

பூண்டு பொதுவாக கோடையின் தொடக்கத்தில் அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும், இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு நீண்ட, சுருள் மலர் தண்டுகள் தோன்றத் தொடங்குகின்றன.

பல்புகளை அறுவடை செய்ய, இலைகள் பழுப்பு நிறமாகி வாடிவிடும் வரை காத்திருக்க வேண்டும். தாவரங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதை நிறுத்திவிட்டு, மீதமுள்ள இலைகள் உலரும் வரை காத்திருக்கவும்.

அது நிகழும்போது, ​​​​நீங்கள் வளர்ந்த பூண்டு பல்புகளை தோண்டி எடுக்கத் தொடங்குங்கள், அவற்றை பாதாள அறையில் அல்லது குளிர்ந்த அடித்தளத்தில் சேமிக்கலாம். உங்களுக்கு பிடித்த சமையல் குறிப்புகளுக்கும் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

பூண்டு பிரச்சினைகள் மற்றும் நோய்கள்

இது வீட்டிற்குள் வளர சிறிய பராமரிப்பு தேவைப்படும் ஒரு தாவரமாகும். மேலும், அதன் ஊடுருவும் வாசனை காரணமாக, இது பூச்சிகளுக்கு அழகற்றது.

இருப்பினும், இலைகள் அஃபிட்களுக்கு மோசமாக இருக்கலாம். இந்த சிக்கலை தீர்க்க நீங்கள் சோப்பு நீரில் இலைகளுக்கு தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும்.
மேலும் அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தால் வேர் அழுகல் ஏற்படலாம், ஆனால், அதை ஒரு தொட்டியில் நடும் போது, ​​அதிகப்படியான தண்ணீர் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

பூண்டு எளிதில் வளரக்கூடிய தாவரமாகும், மேலும் இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, அடுத்தடுத்த அனைத்து பராமரிப்புகளையும் மேற்கொள்வதன் மூலம், அவர்கள் வழங்கும் சுவையான சுவை மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும். கொஞ்சம் பொறுமையாக, அதை எப்படி செய்வது என்று கொஞ்சம் கொஞ்சமாக ஆரம்பிக்க வேண்டும். ஆனால் முயற்சி பலனளிக்கும்!!